◆前場製麺所 [ローカル ]
坂出で妹夫婦と合流して、実はまず山越に行ってみたけど、数時間待ちの状態で今回は断念^^;
乗用車に加えて観光バスで来てるのも多数だしなぅ。
ということで、妹の旦那の案内で「前場製麺所」に変更。
着いてみたら駐車場は空^^;
営業してないのかと思ったら、営業中だった。
しかも、自分と妹の2台駐めた直後に、次から次へとトラックやら乗用車やら軽トラが入ってきてあっという間に駐車場が埋まってしまった...
県外ナンバーの外車と、近くの農家のおばあちゃんと思われるの軽トラとのギャップがなんとも(笑)
第1回(2000年)の第三番札所
本日より先着100名！
今日からとは、何という偶然。
外から見た雰囲気もそのままに、中もセルフの基本形って感じ。
気になったのはうどん以外の天麩羅や油揚げなどの値段表記がなかったような^^;
というのと、麺を湯通しする場所と道具が2つしか無いので混雑時は順番待ちの列ができそうな感じが。
麺は良くできてて、のど越し＆歯応えともに良くて美味い！
妹の旦那の話によると、この店の麺の太さと硬さがさぬきうどんの基本型らしい。
基本だけにしっかりしてるということで。
そして、食べ終わって店を出たときには、先着100名様さぬきの夢2000の貼り紙は無くなってた^^;